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大青盐与工业盐的区别

2017-09-21

随着社会的不断进步,科技的不断发展,大家对生活的质量要求越来越严厉,因此在衣食住行方面,大家的要求越来越高,而在如今这个复杂多样的社会生活中,许多物种的不断丰富让大家眼花缭乱,使大家无法辨别事物的真假,例如,大青盐与工业盐的区别大家很难辨别,因为民以食为天,食物的区分是十分的重要的,这会关系到大家的身体健康,因此,大家需要明白大青盐与工业盐的区别是什么。
工业盐
 
大青盐原名是戎盐,是为氯化物类石盐族矿物石盐的结晶体,具有泻热、凉血等作用,化学成分主要是氯化钠,此外还夹杂有氯化钾、氯化镁、氯化钙和铁等,它不同于一般食盐,它是精制盐,但是它也可以作为食盐使用。
2工业盐它是化学工业的最基本原料之一,例如基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化氨、氯气等主要是用工业盐为原料生产的,工业盐指的是原盐,原盐有胡盐,井盐,海盐之分,因此,它与生活中所指的食盐有较大的差别,不能作为食盐使用。
3因此工业盐与大青盐有较大的区别,例如在结构上,大青盐是较纯净的氯化钠,而工业盐除氯化钠之外还有超标的亚硝酸钠,在外观上,两者都成白色,特殊情况下大青盐也可能现黄色或淡蓝色,而亚硝酸纳也可能显淡黄色,两者都成晶体状。
 
因为大青盐与工业盐有区别,工业盐是不可以作为食盐使用,所以当误食了工业盐也就是会食用亚硝酸钠,则容易引起中毒,要注意的是轻度中毒一般不需要治疗,较重者应马上送医院救助,注意主要的治疗措施有催吐,洗胃等,还可以给予大剂量维生素c和葡萄糖。

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